Bamya, çoğumuzun mutfağında tanıdığı bir sebze; annelerimizin, ninelerimizin yemek tenceresinde pişirdiği o yeşil, tüylü kabuklu bitki. Ama bu bitkinin bir de az bilinen yüzü var: tohumlarından elde edilen, ipeksi dokulu bir bakım yağı. Bamyanın anavatanı olarak kabul edilen Kuzeydoğu Afrika ve Etiyopya yaylalarından yola çıkan bu bitki, yüzyıllar içinde Akdeniz'e, Ortadoğu'ya ve Anadolu'ya taşınmış. Osmanlı mutfağında bamya hep vardı ama bamya tohumunun yağı, geleneksel bakım kültüründe uzun süre gölgede kalmış bir hazine gibi duruyor. Son yıllarda doğal kozmetik dünyasının dikkatini çekmesi, biraz da bu sürprizden geliyor: sofralarımızdaki o mütevazı sebzenin içinde, cilde ipeksi bir his bırakan bir yağ saklıymış meğer.
Bamya tohumu yağını özel kılan ilk şey, elde ediliş biçimi. Soğuk sıkım dediğimiz yöntem, tohumları yüksek ısıya ya da kimyasal çözücülere maruz bırakmadan, sadece mekanik baskıyla yağın açığa çıkarılması demek. Zeytinyağında da aynı mantık geçerli: sızma zeytinyağı nasıl ısıl işlem görmeden, kendi doğallığında şişeye giriyorsa, bamya tohumu yağı da benzer bir özenle sıkılıyor. Isı, yağın içindeki hassas yağ asitlerini ve vitaminleri bozabilir; soğuk sıkım bu değerli içeriği olabildiğince korumak için tercih edilen yöntem. Belirtmek gerekirse, bamya tohumu yağı Ülker Sofuoğlu'nda tek başına satılmıyor; el yapımı kremlerin formülüne balmumuyla birlikte katılan soğuk sıkım bitkisel yağlardan biri olarak kullanılıyor.
İçeriğine baktığımızda, bamya tohumu yağının ağırlıklı olarak oleik asit ve linoleik asit taşıdığını görüyoruz; yani omega 9 ve omega 6 yağ asitleri bir arada. Bu ikili, cilt bakımında sık karşımıza çıkan bir denge aslında: oleik asit yağın yumuşak, sarıcı hissini verirken, linoleik asit dokunun daha hafif ve gözenek dostu kalmasına katkı sağlıyor. Yanı sıra E vitamini ve az miktarda fitosterol de bu yağın bileşiminde yer alıyor; E vitamini doğal bir antioksidan olarak biliniyor.
Peki bütün bunlar cilde ne kazandırıyor? Öncelikle bamya tohumu yağının en dikkat çeken özelliği dokusu: hafif, ipeksi, yağlı bir his bırakmadan cilde yayılan bir yapısı var. Cildin nem dengesine destek olurken, yüzeyde ağır bir tabaka bırakmıyor. Cilt bariyerinin sağlıklı görünmesine katkı sağlayan yağ asitleri sayesinde, kuruluğa eğilimli ciltlerde daha yumuşak ve esnek bir his elde edilebiliyor. Tabii burada abartılı bir söz söylemek istemeyiz; bu yağ cildi "tedavi etmiyor", sadece günlük bakımda nemin korunmasına ölçülü bir katkı sunuyor.
Bu yağ kime, hangi bölgede iyi gelir? Hafif dokusu sayesinde hem yüz hem vücut bakımında rahatlıkla kullanılabiliyor; özellikle kuru ve mevsim değişikliklerinde gerilme hisseden ciltler için uygun bir seçim. Eller ve tırnak dipleri de bamya tohumu yağının rahat ettiği bölgeler arasında; ipeksi dokusu, ellerde yapış yapış bir his bırakmadan nemlenme hissi vermesi açısından seviliyor. Zaman zaman gün içinde elini yüzüne götüren, hafif dokulu bir yağ arayan herkes için makul bir tercih diyebiliriz.
Ülker Sofuoğlu formüllerinde bu yağın yer almasının nedeni de tam olarak bu: az bilinen ama dokusuyla fark yaratan bir içerik olması. 38 yıllık el bakımı deneyiminde, ağır ve yapışkan hissettiren yağların kullanıcıyı yorduğunu, buna karşılık hafif ve hızlı emilen dokuların günlük ritüele daha kolay yerleştiğini görmüşüz. Bamya tohumu yağı, kremlerimize hem bu ipeksi hissi katıyor hem de içerik listemize nadir bulunan, değerli bir doğal yağ olarak katkı sağlıyor.
Kullanırken birkaç basit ipucu işinize yarayabilir. Bamya tohumu yağını içeren kremi, cilt hafif nemliyken, yani banyo sonrası ya da yüzünüzü yıkadıktan hemen sonra uygulamak, kremin daha kolay yayılmasına ve nemi hapsetmesine yardımcı oluyor. Az miktarda başlamak her zaman daha doğru; küçük bir miktarı avuç içinde ısıtıp eller, tırnak dipleri ya da yüze nazikçe masajla uygulayabilirsiniz. Akşam ritüeline eklemek, günün yorgunluğundan sonra kısa bir mola gibi de düşünülebilir; tırnak diplerini birkaç saniye dairesel hareketlerle masajlamak, hem kremin emilimini hem de o küçük bakım anını keyifli hale getiriyor.
Bamya tohumu yağıyla ilgili sık karşılaşılan bir karışıklık var: kimileri bunu bamyanın kaynatılmasıyla elde edilen "bamya suyu" ya da kabuğundan yapılan jel benzeri karışımlarla karıştırıyor. Oysa burada bahsettiğimiz, tohumun içinden soğuk sıkımla elde edilen, tamamen farklı bir yağ. Bir diğer yanlış algı da "az bilinen yağ demek etkisiz yağ demektir" düşüncesi; oysa bu yağın az bilinmesi, değerinin düşük olduğu anlamına gelmiyor, tam tersine üretiminin sınırlı ve emek yoğun olmasından kaynaklanıyor.
Saklama konusunda da dikkat edilmesi gereken birkaç küçük ayrıntı var: bamya tohumu yağını içeren kremi serin, doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde tutun, kapağını her kullanımdan sonra sıkıca kapatın. Işık ve ısı, zamanla kremin içindeki bitkisel yağların kalitesini etkileyebiliyor; bu yüzden banyo rafındaki sıcak buhardan uzak bir dolapta saklamak daha uygun olur. Biz de atölyemizde, kremlerin formülüne katmadan önce bu değerli ve az bulunan soğuk sıkım yağını aynı özenle, serin ve karanlık bir ortamda, ışıktan uzak kapalı kaplarda saklıyoruz; böylece kremin içine katılana kadar tazeliğini ve o ipeksi karakterini hiç kaybetmiyor.
Her cilt kendine has olduğu için, yeni tanıştığınız bu yağı ilk kullanımdan önce kolunuzun iç kısmında küçük bir alanda denemenizi öneririz. Bilinen bir cilt rahatsızlığınız varsa, kullanmadan önce bir uzmana danışmak her zaman en doğrusu; unutmayın, bu ürünler günlük bakım içindir, tedavi amacı taşımaz. Bu yazıda bahsettiğimiz bamya tohumu yağı gibi değerli içerikleri Ülker Sofuoğlu'nun el yapımı kremlerinde bir araya getirdiğimiz butik koleksiyonumuza göz atmaya sizi bekliyoruz.
Bamya tohumu yağını özel kılan ilk şey, elde ediliş biçimi. Soğuk sıkım dediğimiz yöntem, tohumları yüksek ısıya ya da kimyasal çözücülere maruz bırakmadan, sadece mekanik baskıyla yağın açığa çıkarılması demek. Zeytinyağında da aynı mantık geçerli: sızma zeytinyağı nasıl ısıl işlem görmeden, kendi doğallığında şişeye giriyorsa, bamya tohumu yağı da benzer bir özenle sıkılıyor. Isı, yağın içindeki hassas yağ asitlerini ve vitaminleri bozabilir; soğuk sıkım bu değerli içeriği olabildiğince korumak için tercih edilen yöntem. Belirtmek gerekirse, bamya tohumu yağı Ülker Sofuoğlu'nda tek başına satılmıyor; el yapımı kremlerin formülüne balmumuyla birlikte katılan soğuk sıkım bitkisel yağlardan biri olarak kullanılıyor.
İçeriğine baktığımızda, bamya tohumu yağının ağırlıklı olarak oleik asit ve linoleik asit taşıdığını görüyoruz; yani omega 9 ve omega 6 yağ asitleri bir arada. Bu ikili, cilt bakımında sık karşımıza çıkan bir denge aslında: oleik asit yağın yumuşak, sarıcı hissini verirken, linoleik asit dokunun daha hafif ve gözenek dostu kalmasına katkı sağlıyor. Yanı sıra E vitamini ve az miktarda fitosterol de bu yağın bileşiminde yer alıyor; E vitamini doğal bir antioksidan olarak biliniyor.
Peki bütün bunlar cilde ne kazandırıyor? Öncelikle bamya tohumu yağının en dikkat çeken özelliği dokusu: hafif, ipeksi, yağlı bir his bırakmadan cilde yayılan bir yapısı var. Cildin nem dengesine destek olurken, yüzeyde ağır bir tabaka bırakmıyor. Cilt bariyerinin sağlıklı görünmesine katkı sağlayan yağ asitleri sayesinde, kuruluğa eğilimli ciltlerde daha yumuşak ve esnek bir his elde edilebiliyor. Tabii burada abartılı bir söz söylemek istemeyiz; bu yağ cildi "tedavi etmiyor", sadece günlük bakımda nemin korunmasına ölçülü bir katkı sunuyor.
Bu yağ kime, hangi bölgede iyi gelir? Hafif dokusu sayesinde hem yüz hem vücut bakımında rahatlıkla kullanılabiliyor; özellikle kuru ve mevsim değişikliklerinde gerilme hisseden ciltler için uygun bir seçim. Eller ve tırnak dipleri de bamya tohumu yağının rahat ettiği bölgeler arasında; ipeksi dokusu, ellerde yapış yapış bir his bırakmadan nemlenme hissi vermesi açısından seviliyor. Zaman zaman gün içinde elini yüzüne götüren, hafif dokulu bir yağ arayan herkes için makul bir tercih diyebiliriz.
Ülker Sofuoğlu formüllerinde bu yağın yer almasının nedeni de tam olarak bu: az bilinen ama dokusuyla fark yaratan bir içerik olması. 38 yıllık el bakımı deneyiminde, ağır ve yapışkan hissettiren yağların kullanıcıyı yorduğunu, buna karşılık hafif ve hızlı emilen dokuların günlük ritüele daha kolay yerleştiğini görmüşüz. Bamya tohumu yağı, kremlerimize hem bu ipeksi hissi katıyor hem de içerik listemize nadir bulunan, değerli bir doğal yağ olarak katkı sağlıyor.
Kullanırken birkaç basit ipucu işinize yarayabilir. Bamya tohumu yağını içeren kremi, cilt hafif nemliyken, yani banyo sonrası ya da yüzünüzü yıkadıktan hemen sonra uygulamak, kremin daha kolay yayılmasına ve nemi hapsetmesine yardımcı oluyor. Az miktarda başlamak her zaman daha doğru; küçük bir miktarı avuç içinde ısıtıp eller, tırnak dipleri ya da yüze nazikçe masajla uygulayabilirsiniz. Akşam ritüeline eklemek, günün yorgunluğundan sonra kısa bir mola gibi de düşünülebilir; tırnak diplerini birkaç saniye dairesel hareketlerle masajlamak, hem kremin emilimini hem de o küçük bakım anını keyifli hale getiriyor.
Bamya tohumu yağıyla ilgili sık karşılaşılan bir karışıklık var: kimileri bunu bamyanın kaynatılmasıyla elde edilen "bamya suyu" ya da kabuğundan yapılan jel benzeri karışımlarla karıştırıyor. Oysa burada bahsettiğimiz, tohumun içinden soğuk sıkımla elde edilen, tamamen farklı bir yağ. Bir diğer yanlış algı da "az bilinen yağ demek etkisiz yağ demektir" düşüncesi; oysa bu yağın az bilinmesi, değerinin düşük olduğu anlamına gelmiyor, tam tersine üretiminin sınırlı ve emek yoğun olmasından kaynaklanıyor.
Saklama konusunda da dikkat edilmesi gereken birkaç küçük ayrıntı var: bamya tohumu yağını içeren kremi serin, doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde tutun, kapağını her kullanımdan sonra sıkıca kapatın. Işık ve ısı, zamanla kremin içindeki bitkisel yağların kalitesini etkileyebiliyor; bu yüzden banyo rafındaki sıcak buhardan uzak bir dolapta saklamak daha uygun olur. Biz de atölyemizde, kremlerin formülüne katmadan önce bu değerli ve az bulunan soğuk sıkım yağını aynı özenle, serin ve karanlık bir ortamda, ışıktan uzak kapalı kaplarda saklıyoruz; böylece kremin içine katılana kadar tazeliğini ve o ipeksi karakterini hiç kaybetmiyor.
Her cilt kendine has olduğu için, yeni tanıştığınız bu yağı ilk kullanımdan önce kolunuzun iç kısmında küçük bir alanda denemenizi öneririz. Bilinen bir cilt rahatsızlığınız varsa, kullanmadan önce bir uzmana danışmak her zaman en doğrusu; unutmayın, bu ürünler günlük bakım içindir, tedavi amacı taşımaz. Bu yazıda bahsettiğimiz bamya tohumu yağı gibi değerli içerikleri Ülker Sofuoğlu'nun el yapımı kremlerinde bir araya getirdiğimiz butik koleksiyonumuza göz atmaya sizi bekliyoruz.
